أرجع رئيس المنظمة الوطنية لحماية المستهلك مصطفى زبدي، سبب إنخفاض أسعار البيض، إلى غلق المؤسسات المدرسية و والمطاعم الجامعية تزامنا مع العطلة .
و أكد رئيس منظمة حماية المستهلك، في تصريح لموقع “الجزائر الجديدة”، أن تراجع سعر البيض راجع إلى غلق المؤسسات التربوية والمطاعم الجامعية تزامنا مع العطلة.
وأضاف قائلا:”قد تكون هناك عوامل متعددة منها غلق المطاعم المدرسية والجامعية والتي قد تكون من أكثر الأسباب التي أثرت على الأسعار”.
وقال زبدي:” نستحسن تراجع الأسعار و الإستحسان يكون أكثر تزامنا مع إقتراب عيد الفطر، أين يزداد الطلب على هذه المادة الأساسية في صناعة الحلويات”.
وبخصوص إستمرار إنخفاض أسعار البيض إلى ما بعد العيد، صرح قائلا: “للأسف سوق الدواجن والبيض هو سوق غير منظم ولا يمكن التنبؤ به، عشنا خلال الأيام الماضية أسعار غير معقولة حين بلغ سعر صفيحة البيض 600 دينار “.
وفي الختام، تمنى رئيس منظمة حماية المستهلك، أن تكون الأسعار عادلة ومستقرة بصورة لا تسبب الخسائر للفلاح و تبقى عادلة لـ ترضي جميع الأطراف.
يشار إلى أن أسعار البيض قد شهدت إنخفاضا في المحلات التجارية عبر مختلف ولايات الوطن، حيث تراوح سعر الصفيحة الواحدة في حدود 400 دينار جزائري، بعد أن تجاوز سعرها عتبة 550 دينار مع بداية الشهر الفضيل.
و انخفض سعر البيض في المحلات التجارية عبر مختلف ولايات الوطن، أين بلغ سعر الحبة الواحدة 15 دينار.
فيما تراوح سعر صفيحة البيض حاليا في حدود 330 دينار بالجملة، وتم تسويقه داخل محلات تجزئة في حدود 400 دينار.